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I dolci del Natale Senese
Puoi prepararli con noi al corso di sabato 2 dicembre, o con le ricette testate in anni di prove e assaggi che trovi qui nella newsletter.
15 hrs ago
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Giulia Scarpaleggia
1
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I dolci del Natale Senese
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Regali artigianali italiani per Natale
Ho preparato una lista dei miei produttori e artigiani italiani preferiti, la maggior parte dei quali sono anche cari amici, per ispirare i tuoi regali…
Nov 22
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Giulia Scarpaleggia
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Regali artigianali italiani per Natale
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1
Un menu italiano per il Ringraziamento
Come per il Natale, la nostra principale festività in cui il cibo riveste un ruolo fondamentale nella tradizione, mi piace mantenere le cose semplici.
Nov 17
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Giulia Scarpaleggia
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Un menu italiano per il Ringraziamento
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Cappellacci con zucca arrosto, una celebrazione dell'autunno
Più tre condimenti: burro e salvia, funghi e salsa al gorgonzola.
Nov 15
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Giulia Scarpaleggia
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Due nuovi corsi al Juls' Kitchen Studio
Sabato 2 dicembre 2023 e Sabato 13 gennaio 2024
Nov 13
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Giulia Scarpaleggia
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Un tour del nostro studio di cucina in Toscana
Volevamo che vi sentiste come a casa: accogliente, senza pretese, calda.
Nov 10
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Giulia Scarpaleggia
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Facciamo insieme i cavatelli?
Domenica sera ci incontriamo online per fare i cavatelli e cuocerli poi in una delle ricette più scaldacuore, pasta e fagioli
Nov 3
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Giulia Scarpaleggia
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Facciamo insieme i cavatelli?
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October 2023
Calamite sul frigo #5
Una raccolta random di link, libri e ricette
Oct 31
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Giulia Scarpaleggia
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Calamite sul frigo #5
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Tessa Kiros, il suo nuovo libro di cucina, e quando mi sono innamorata del suo mondo
Una ricetta per una torta di erbe selvatiche dal nuovo libro di cucina di Tessa Kiros, Now & Then.
Oct 25
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Giulia Scarpaleggia
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Tessa Kiros, il suo nuovo libro di cucina, e quando mi sono innamorata del suo mondo
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Lasagne con zucca, taleggio e guanciale
e come abbiamo sviluppato la ricetta per la Cantina Cecchi
Oct 20
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Giulia Scarpaleggia
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Lasagne con zucca, taleggio e guanciale
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Crostoni con pecorino e pere
Quando un detto popolare diventa un'ispirazione in cucina
Oct 12
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Giulia Scarpaleggia
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Crostoni con pecorino e pere
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Un progetto per il weekend: la torta di ricotta e pere
una ricetta che si adatta perfettamente ai ritmi del fine settimana
Oct 7
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Giulia Scarpaleggia
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