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Un guest post di Meryl Feinstein, ovvero Pasta Social Club | un pasto sano e sostanzioso pieno di ricordi d'infanzia
Giulia Scarpaleggia
I fallimenti, i disastri, e quello che ci rende migliori in cucina
Giulia Scarpaleggia
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Con il pre-ordine di Cucina Povera puoi scaricare immediatamente il ricettario Bonus Cucina Povera, con le ricette della schiacciata all'olio, del…
Giulia Scarpaleggia
Il farro ha una consistenza piacevolmente gommosa, mentre al sapore ha un delicato aroma di frutta secca. Abbinato ai fagioli e a un soffritto classico…
Giulia Scarpaleggia
Benvenuti nella community di Lettere dalla Toscana. Presentati qui e raccontaci la tua storia.We would love to learn more about you, your story, and what brought you here.
Giulia Scarpaleggia
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Tommaso Galli
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Il nuovo anno e la mancanza di buoni propositi | Una nuova cotta per un libro di cucina: Via Carota | Una nuova ricetta: cheesecake alla ricotta con…
Giulia Scarpaleggia

December 2022

Il pre-ordine di Cucina Povera | Il dietro le quinte di come è nato il libro con Artisan Books
Giulia Scarpaleggia
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Ecco i cavallucci, tondi e rustici, leggermente appiattiti alle estremità, farinosi e un po' bitorzoluti, i classici biscotti del Natale senese.
Giulia Scarpaleggia
Cuciniamo insieme i ricciarelli e ci facciamo gli auguri
Ricette toscane e non per festeggiare il Natale + le info sul Cook Along di Dicembre
Giulia Scarpaleggia
In Toscana la parola arista si riferisce sia al taglio di carne che alla ricetta, e solitamente servita durante i pasti della domenica, sia in inverno…
Giulia Scarpaleggia
Il thread sul menu di NataleCosa cucini per Natale? Questo thread è per te: condividi le tue idee, chiedi consigli e ricette, e lascia i link dei tuoi piatti natalizi prefe…
Giulia Scarpaleggia
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