Ho aspettato il weekend sotto l’ombrellone e gli unici 10 minuti di pace della settimana per godermi questa ode al food writing. Non chiamiamole ricettive, sono tessere dell’immenso mosaico che è l’umanità.
Ciao Giulia, che bell'articolo che hai scritto; no, in effetti non mi sono mai soffermata su cosa c'è dietro una ricetta (se non la prova della ricetta stessa); ora guarderò e leggerò le ricette (NO ricettine, parola che detesto anche io!) con altri occhi!
La tua newsletter mi ha rapita, una lettura che mi ha travolto e riportato indietro nel tempo. Sin da bambina raccoglievo su una vecchia agenda ricette di famiglia e tutt’oggi aggiungo ad esse commenti vari!!! Grazie per il tuo amore per il buon cibo, la buona tavola che arriva tutto e diretto a noi!!
Alla morte di mio nonno. Dattiloscritte su fogli gialli e sottili. Cucire insieme a ricette su ritagli di giornali. Tutte le ricette che io associo ai momenti passati a casa dei nonni. Si. Decisamente non possono essere chiamate solo ricette. Complimenti! Ti abbraccio!
APPLAUSI IN PIEDI!!! ❤️
Ho aspettato il weekend sotto l’ombrellone e gli unici 10 minuti di pace della settimana per godermi questa ode al food writing. Non chiamiamole ricettive, sono tessere dell’immenso mosaico che è l’umanità.
dovrebbe esserci più rispetto e considerazione per chi scrive queste "ricettine"!
Ciao Giulia, che bell'articolo che hai scritto; no, in effetti non mi sono mai soffermata su cosa c'è dietro una ricetta (se non la prova della ricetta stessa); ora guarderò e leggerò le ricette (NO ricettine, parola che detesto anche io!) con altri occhi!
Grazie Francesca, che bello sapere che adesso guarderai alle ricette con occhi diversi
La tua newsletter mi ha rapita, una lettura che mi ha travolto e riportato indietro nel tempo. Sin da bambina raccoglievo su una vecchia agenda ricette di famiglia e tutt’oggi aggiungo ad esse commenti vari!!! Grazie per il tuo amore per il buon cibo, la buona tavola che arriva tutto e diretto a noi!!
hai un ricettario prezioso, fatto di ricordi e sapori, spero che tu continui ad aggiornarlo, a farlo crescere, ad integrarlo!
Che meraviglia questa newsletter Giulia. Ti ringrazio! Mi hai riportata dritta dritta alla raccolta di ricette che ho ereditato alla morte di
Alla morte di mio nonno. Dattiloscritte su fogli gialli e sottili. Cucire insieme a ricette su ritagli di giornali. Tutte le ricette che io associo ai momenti passati a casa dei nonni. Si. Decisamente non possono essere chiamate solo ricette. Complimenti! Ti abbraccio!
mamma mia che meraviglia, che ricordi, che potenza narrativa. La memoria della vostra famiglia. Un abbraccio a te!