Due nuovi corsi al Juls' Kitchen Studio
Sabato 2 dicembre 2023 e Sabato 13 gennaio 2024
Ciao, ti scrivo dal tavolo di cucina, una tisana calda accanto a me e una candela accesa per rischiarare la giornata grigia. Stiamo ancora sorridendo dopo il bel pomeriggio passato sabato scorso durante il corso che Emanuela, La Dolce Peonia, ha tenuto al Julsā Kitchen Studio. Vedere lo studio accendersi con i sorrisi dei partecipanti ai nostri corsi ĆØ una sensazione bellissima, quindi abbiamo pensato di far tornare i nostri corsi del sabato pomeriggio anche in questa stagione invernale.
SarĆ quindi unāemail breve, solo per dirti che abbiamo attivato due corsi, uno a dicembre e uno a gennaio, per passare di nuovo un pomeriggio a cucinare insieme. Dopo una stagione intensa di corsi di cucina rivolti ai turisti stranieri, a grande richiesta (ci piace dirlo!), torniamo con i nostri corsi in italiano.
Per prenotare scrivi a info@julskitchen.com, e Tommaso si occuperĆ di tutti i dettagli tecnici. Per qualsiasi domanda sui corsi, invece, scrivi qui sotto nei commenti o rispondi a questa email!
Sabato 2 dicembre 2023 - I dolci del Natale Senese
Quando: Sabato 2 dicembre 2023, dalle 14 alle 18
Quanti: max 8 posti, parte con 4 iscritti
Costo: 90ā¬ a persona (include la merenda con alcuni assaggi dei dolci preparati, gli altri ve li portate a casa)
Dove: Julsā Kitchen Studio, in LocalitĆ Lano 20, Colle di Val dāElsa (SI).
Un grande classico, forse il corso piĆ¹ amato. Prepareremo insieme ricciarelli, cavallucci, panforte, e cantucci, passando un pomeriggio immersi nellāodore delle spezie e della frutta candita. Sono dolci facili e che durano a lungo, perfetti come regali di Natale, o da portare come pensiero fatto in casa quando ti invitano a cena.
Sabato 13 gennaio 2024 - Il recupero del pane
Quando: Sabato 13 gennaio 2024, dalle 14 alle 18
Quanti: max 8 posti, parte con 4 iscritti
Costo: 80ā¬ a persona (include una merenda/aperitivo con alcuni assaggi di quello che abbiamo preparato, il resto ve lo portate a casa)
Dove: Julsā Kitchen Studio, in LocalitĆ Lano 20, Colle di Val dāElsa (SI).
Attingendo alle ricette della cucina povera di tutta Italia, impareremo a riciclare il pane raffermo in torte, polpette, pasta fresca, focacce, e zuppe.
Speriamo di vederti in una di queste occasioni!
Noi ci rileggiamo mercoledƬ con la newsletter settimanale, con un menĆ¹ a tema Thanksgiving (sƬ, perchĆ© le occasioni per festeggiare non sono mai abbastanza).
Hai qualche richiesta particolare per un nuovo corso al Julsā Kitchen Studio? Faccelo sapere!