Cosa leggiamo per le feste?
Un post insolito per le feste. Non ti dico cosa potresti leggere o regalare, ma cosa ho intenzione di leggere io per le feste.
Le vacanze di Natale sono il momento dell'anno in cui più amo leggere. Se dovessi descrivere un momento d perfetta beatitudine durante il periodo natalizio, ci sarebbero una poltrona, un libro, un pezzo di cioccolato fondente e una stufa accesa. Alla fine di un anno intenso e impegnativo, ho deciso di regalarmi un po' di tempo per leggere durante le feste, così ho iniziato a stilare la lista dei libri che più si addicono, per me, a questo Natale.
Si tratta però di un post festivo piuttosto insolito. Non vi sto dicendo cosa dovreste leggere o regalare, ma cosa ho intenzione di leggere io (i libri citati contengono link affiliati).
Facciamo una lunga lista di titoli imperdibili!
Cosa leggerò (o rileggerò) questo mese (sono ottimista):
The Little Library Cookbook e The Little Library Year, di Kate Young. Seguo Kate Young su Instagram da un po' di tempo - puoi trovarla come @bakingfiction - ma dovevo ancora mettere le mani su uno dei suoi libri. Ispirata da un recente numero di
, ho comprato questi due titoli in un momento di e ora mi sto lentamente assaporando le sue ricette, i suggerimenti di lettura e le ispirazioni stagionali. Mi sono segnata un paio di ricette per Natale e ti farò sapere come andrà a finire.The Adventure of the Christmas Pudding, di Agatha Christie. Sono stata ispirata in questa scelta da un post recente di
sulla sua newsletter .Da sempre per me il periodo natalizio è quello dedicato alla lettura dei gialli, e non potevo resistere a questo titolo. Si tratta di una raccolta di racconti selezionati dalla stessa Agatha Christie, che amava moltissimo il Natale. Sì, ci sono anche Hercule Poirot e Miss Marple. Il titolo è disponibile anche in Italiano come Il caso del dolce di Natale.
Salt, Fat, Acid, Heat, di Samin Nosrat. Questo è uno di quei libri che ogni tanto mi piace rileggere. L'ho preso dalla mia libreria perché voglio dedicare questi mesi (relativamente) più lenti a perfezionare alcune ricette, ad affinare le tecniche, e a capire meglio il funzionamento degli ingredienti. In italiano è uscito come Sale, grassi, acidi, calore. I quattro elementi della buona cucina. C’è anche lo show su Netflix, che consiglio caldamente, anche solo per la simpatia dell’autrice.
La Scienza delle Verdure, by Dario Bressanini. Ho scelto questo libro per lo stesso motivo per cui ho scelto Salt, fat, Acid, Heat. L'ho comprato anni fa e stava lì, sugli scaffali, dimenticato, senza essere stato letto. Anche in questo caso, il mio obiettivo è quello di capire meglio le verdure, coem funzionano chimicamente in cucina, e come estrarne il miglior sapore.
Il Brodo di Natale in Emilia Romagna, di Irene Fossa e Mattia Fiandaca. Questo libro è arrivato del tutto inaspettato, un regalo che ho ricevuto domenica scorsa a Parma, in occasione di un laboratorio di Food Writing sulla scrittura delle ricette. Ci sono ricette, saggi e mappe illustrate sulle tradizioni dell'Emilia Romagna, incentrate sulla pasta fresca e sul brodo di Natale. Sì, è proprio confortante come sembra.
Sei alla ricerca di ispirazione? Dai un’occhiata a questi post:
Christmas-Themed Food and Drink Books, di
su . Cita anche The Little Library Christmas di Kate Young (sento che presto avrò bisogno anche di questo) e il mio preferito di sempre, The Christmas Chronicles di Nigel Slater.Wordloaf Holiday Bread Basket, su
. Qui trovi molte idee di libri di cucina per i panificatori della tua famiglia (e gli strumenti essenziali).Sfoglia la guida ai regali di Natale, di
, che scrive . Ecco una succosa lista di libri da regalare per Natale, con un paio di chicche imperdibili, come Il Brodo di Natale in Emilia Romagna.
Cosa leggerai per le feste? Che tipo di libri ti piace ripescare dagli scaffali durante il periodo natalizio?
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Dopo divano, libro, coperta e cioccolato fondente mi ero già persa a fantasticare, ma torno alla realtà per dirti che, ovviamente, Kate Young cita quel libro di Agatha Christie dentro il suo dedicato al Natale...giusto così non è che voglio fartelo comprare sia chiaro 😅