Una Cartolina da La Perla del Mare
Se devo mangiare il pesce, allora lo mangio solo a La Perla del Mare, preparato dalla chef Deborah Corsi.
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La settimana appena passata avevamo pianificato di prenderci qualche giorno di vacanza e andare a Genova. Poi Livia settimana scorsa si è ammalata rimanendo una settimana a casa. Visto che negli ultimi mesi ha fatto un enorme scatto di crescita, anche relazionale con i suoi compagni, abbiamo annullato la vacanza così che potesse tornare al nido, dove ha raccolto le olive e fatto una torta per Halloween. Io e Giulia ci siamo comunque concessi un paio di giorni di relax, una staycation.
Il primo lo abbiamo passato in giardino, a cogliere le olive. Si, diciamo che non è proprio rilassante (e io odio raccogliere le olive), ma è comunque un’attività che fa bene all’anima. (Abbiamo fatto anche un breve video su Instagram della raccolta, dalla pianta al frantoio).
Il secondo giorno, ci siamo concessi una giornata al mare. Non lo chiamerei nemmeno “mare d’inverno” perché c’erano 25° e alcune persone facevano anche il bagno, ma anche il mare vissuto in questo periodo fa bene all’anima. E siamo andati a San Vincenzo, di cui avevo già parlato in una cartolina qualche settimana fa, con l’intenzione di mangiare qualche piatto di pesce.
Adesso ti faccio una confessione: a me non piace il pesce.
Qualcosa mangio ma se posso scegliere preferisco altro. Durante la nostra luna di miele in Scozia io stavo a guardare mentre Giulia ordinava ostriche per due, e mangiava anche la mia parte.
Se devo intenzionalmente mangiare il pesce, allora lo mangio solo a La Perla del Mare, preparato dalla chef Deborah Corsi.
Erano passati un po’ di anni dall’ultima volta che eravamo andati a mangiare da Deborah, ma il ricordo era sempre vivido.
Ora basta parole e lascio il posto alle immagini. Si, è più una galleria fotografica che una cartolina, ma non potevo fare a meno di fotografare i piatti che abbiamo ordinato, perché oltre che essere tutti buonissimi erano anche bellissimi da vedere, con un impiattamento curato sia nelle forme che nei colori.