Biancomangiare con le fragole

Un budino siciliano, il cui breve elenco di ingredienti rivela la sua natura semplice

Eccoci qui con un'altra ricetta di biancomangiare. So di averne già condivisa una, ma negli ultimi anni ho imparato ad amare questo budino siciliano. Il breve elenco degli ingredienti ne rivela la semplicità: latte di mandorle, zucchero, scorza di limone e amido di mais come addensante naturale. Aggiungete della frutta fresca per un dessert che si adatt…